Le café gourmand offert par nous pour la vente et la dégustation est étiqueté « Café de Colombia ». C'est un haricot Arabica Excelso "100% certifié", qui est sélectionné à la main, afin de maintenir la qualité du café "Colombie 100%" à un niveau international très élevé. La région de culture des haricots excelso de haute qualité est située dans le triangle café de la Colombie, où les grains de café uniques poussent sur des pentes vertes à une hauteur de 1200 à 1800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Le goût fruité et un arôme intense caractérisent l'Arabica des hauts plateaux.
La torréfaction traditionnelle des grains de café vert « Colombie 100% » a lieu en Espagne, pour assurer la fraîcheur et de haute qualité sur le marché européen. En outre, un processus de torréfaction douce assure que notre café contient une faible acidité et peu d'amertume, qui sont très faciles à manipuler. La distribution de notre café est exclusivement par Galeria ELDORADO aux différentes foires gastronomiques et SlowFood.

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